Cumplimiento de normativas alimentarias

Consolidado de Normas que detallan los componentes requeridos para desarrollar un programa de seguridad de los alimentos e higiene.

 Normativa establecida por la British Retail Consortium, garantiza la calidad relacionadas con la alimentación, el empaquetado, el almacenaje y la distribución 

 Especifica los requisitos que debe cumplir un sistema de gestión para asegurar la inocuidad delos alimentos a lo largo de toda la cadena alimentaria.

Normativa de Estados Unidos creada para minimizar y prevenir peligros a lo largo de toda la cadena alimenticia y garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos. 

 Lineamientos desarrollados para garantizar la calidad de los productos alimenticios a lo largo de toda la cadena alimentaria. 

 Son un conjunto de principios básicos cuyo objetivo es garantizar que los productos se fabriquen en condiciones sanitarias adecuadas y se disminuyan los riesgos inherentes en la producción y distribución 

  Reglamento técnico Centroamericano, tiene como fin implementar prácticas de higiene y de operación durante la industrialización de los productos alimenticios y así garantizar alimentos inocuos y de calidad